穿成作精后我凭厨艺爆红出圈 第85节 (第2/2页)

天折磨，对厨房好像也不是那么抗拒, 探长脑袋张望。
  随后，他才突然想起什么似的笑道：“不过松鼠鱼是酸甜口吧？真可惜, 队长不在。”
  那位可是最好酸甜口了。
  不过……
  这也代表着他们今晚能多吃一点嘛。
  林炎其兴奋的搓手手。
  苏瑶也是想起对方这一茬, 突然福临心, 嘴角轻扯出一个坏笑来。
  起锅热油。
  麦穗花刀改好的两条鱼平躺在盘子里, 因为稍许腌制，呈现出光亮的色泽, 因为祛除过腹部大块的鱼刺，整个肉摸上去嫩滑又柔软。
  苏瑶捻起鱼肉背部朝下拍进淀粉里，让改过刀的鱼与它充分混合。
  最后拎在半空中轻轻抖了抖。
  多余的淀粉犹如雪花一般向下坠落, 之前刀痕还不明显的鱼肉沾了淀粉，每一块被分离出来的鱼肉看上去格外清楚，甚至因为鱼肉太过新鲜的原因，肉与肉之间相互碰撞挤压，发出轻颤。
  “哇！”
  身后传来齐声赞叹。
  苏瑶回头望了一眼，颇为意外，“你们怎么还在这？”
  “当然是馋鱼了。”
  “看你做菜。”
  “等你啊。”
  乔曼琳，季安文几人七嘴八舌给了理由，实则担心节目组作妖，但苏瑶却从随行pd恨不得把镜头粘鱼上面，以及一直有个镜头追随迈洛的做法看出了点门道。
  大致意思就是外人在的时候，苏瑶动手，那完全ok，还能制造节目效果，拉个反差出来。
  但是只有队伍成员的时候，就不行了，得听节目组的来。
  总之。
  来录个节目，里头的弯弯道道还挺多。
  苏瑶眉头微蹙，索性不去深想，全心全意做这道松鼠鱼。
  “滋啦——”
  鱼肉下入油锅，瞬间绽出细密的一层油泡，肉质也在高温下迅速炸定型，肉上的花纹绽放，比之前不知道漂亮多少倍。
  这一眼看过去，赫然不像花瓣了，整个就是蓬松的松鼠尾巴，漂亮极了。
  “cool~”
  迈洛忍不住吹了个响亮的口哨。
  苏瑶低头看了眼火力，再看看鱼肉，炸到全部定型，采用笊篱捞上来用热油一遍一遍的淋在鱼肉上。毕竟外面的肉是定型了，里面的鱼肉却还是生的。
  一勺勺的热油浇下去炸制，出来的肉才会更嫩，汁水更浓。
  炸完鱼肉炸鱼头。
  最后一整条鱼炸好后摆放在一处，呈现出漂亮的姿态，淋上一圈的酱汁，整个颜色的搭配简直勾人。
  “好了，松鼠鱼出锅！”
  看着两盘松鼠鱼，苏瑶紧绷的脸重新恢复笑容，光是闻闻味道，她就知道这道菜出不了什么差错。开玩笑，练了那么多次，方子她都倒背如流了，没道理整不好一道松鼠鱼。
  “可以开吃了！我来端，我来端。”
  林炎其现在极有眼力价，都不用催，就自觉的当跑堂小弟了。
  只不过，苏瑶赶在人端走之前，连忙道：“等会儿，我先拍个照。”
  “好嘞。”
  “咔擦——”
  一声轻响，苏瑶看着新鲜出炉的照片，迅速点开宋衍的号码，将这张图传了过去——
  【松鼠鱼.jpg】
  【酸甜口的，队长你觉得怎么样？】
  之后，苏瑶也没等回信，手机往兜里一揣，出去吃鱼去了。
  ……
  松鼠鱼一上桌，众人极有默契的掏出手机纷纷留念。
  乔曼琳和温玉更是各种找角度，拍了十来张，最后挑了一张最漂亮的调了个滤镜，加了个字存到了手机，美名其曰收集个菜谱，为此更是单独建了个文件夹，名字就是苏瑶的名字。
  苏瑶听的又惊又喜，随后认认真真的打包票说：“回去之后也欢迎你们随时来找我，要是准备做什么新菜了，你们也来帮我试试菜啊。”
  乔曼琳温玉：“好！”
  其他三名男士：“？？？”
  不是，为什么就邀约她俩，是我们不配吗？