字体:大 中 小
护眼
关灯
上一章
目录
下一页
第117章 打听 (第1/3页)
??周小米帮着林氏升火,今天是腊八,他们一大家子还没喝腊八粥呢!不过还好,材料都是昨天晚上就泡下的,煮煮就能吃了,也费不了多少工夫。 ??林氏收拾东西的工夫,周小米就把南北两个屋的灶眼都点着了,灶堂里的火,把她的脸映得红红的,渐渐的,屋子里便暖和了起来。 ??周小米把泡好的米端到灶台旁,搅一搅,观察发泡的情况。 ??米粒经过一夜的发泡,已经饱满起来,周小粘轻轻捏了一下,感觉米粒已经储满了水,十分软烂了。这样的米煮起来才好熟,不费火,还特别软烂。 ??腊八粥是传统节日食品,又称“佛粥”,是为了纪念佛陀得道而研发出来的食品,寺院在腊八这天煮腊八粥供佛,还会向信男信女施粥送福。到后来,腊八粥渐渐成了庆祝丰收的一种食物,一直流传至今。民间的腊八粥,有很多种做法,大致上都是用各种各样的杂粮,豆类,干果,果脯等物掺在一起煮。宝贵人家的腊八粥,有很多花样,要先热锅放油,把米炒一下,再把炒过的米放到锅里煮,加入大枣,百合,山药,莲子,薏米,枸杞等物一起煮,最后放入冰糖,等粥变得粘稠,且颜色透亮时,就可以吃了。 ??百姓家的腊八粥,就要相对朴实一些!材料也简单不少。 ??周家大房刚被分出来,能力有限,林氏只泡了一些花生,黄豆,还准备了一些小米,糙米,一点大米,红小豆。 ??内容也很丰富,虽然没有什么好料,但吃腊八粥更看重的,是一份美好的心愿,还有最重要的是一家人坐在一起吃饭。 ??周小米熟练的淘米,烧水,把米下锅后,注意着火候,时不时的拿勺子搅动一下。 ??周翼虎推门而入,不住的拍着身上的零散雪花。 ??“下雪了?” ??周翼虎点了点头,“你煮粥呢?” ??周小米捂嘴笑笑,只道:“娘忙着呢,我就先帮她把粥煮上。”林氏习惯把手里分开放,这儿放一点,那放儿一点,她总是担心家里的钱被人摸去,这么做,也是防止被别人一锅端掉。 ??今天买了那么多的东西,林氏觉得烫手也是十分正常的表现。 ??周翼虎想了想,转身道:“我去给你那屋的炕烧上。”他打开门,却被门口站着的人吓了一跳。 ??周小米扭头一看,嗬,周秀儿站在门口,手里端个浅底小陶盆,上面没有扣盖,扬扬洒洒的雪花直接掉进盆里。 ??盆里装的是腊八粥,只不过看起来已经冷了,居然一点热气都没有。 ??“那个……”周秀儿的神情很不自在,她在这个家里,一向是高高在上的,何时像现在这样局促过?真不知道娘是怎么想的,竟然让自己低三下四的来讨好这几个崽子。不过,只要自己打探到他们的家底,那这些好处不就全归她了? ??“姑,你有啥事?”周小米假装没有看到周秀儿眼中的算计,不管怎么说,周秀儿都算得上是他们的长辈,哪怕就是分家了,她也是她们的姑姑,不管过去发生什么事儿,他们都不能待周秀儿像仇人一样。 ??这个年代,孝道二字能生生的逼死人!你不孝顺,就是一件天理难容的事儿,周小米还想让几个哥哥去读书出人头地呢,不能让一个周秀儿毁了他们的名声。 ??至少,面儿上得过得去。他们现在,可还是在同一个屋檐下生活呢! ??“那个,我,你奶让我给你们送点腊八继来。”周秀儿不耐烦的看了周翼虎一眼,性子里的跋扈劲又上来了,“咋的,不让我进屋啊?” ??可不就不想让你进屋吗? ??周小米甚至听到了里屋传来了林氏的惊呼声…… ??“姑,不是我们不让你进屋,我们今天上镇上去了,才回来,这火刚烧上,屋里还凉着呢!别再给你冻坏了,再说,我爹在屋里方便呢,你去不方便。” ??周秀儿听了这话,不由得瞪着眼睛,惊呼道:“在屋里方便?”那表情,活脱脱的是嫌恶。 ??周小米理所当然的道:“啊,我爹行动不方便,可不得在屋里方